実質 僕はパン屋さんです。   そして そこらへんにいる人たちより パンのことには詳しいです。   そして うるさいです。（笑）   でも どこまで 行っても   「理解した。」とは言えません。   ...

あっという間に もう月曜日ですね。   明日は定休日で ゆっくりしたいところですが   明日は 年4回行われる パンの勉強会に行ってきます。   この勉強会は ただ勉強するだけでなく   お題を頂き 自分で解...

ブログや あこうぱんのFBに あれこれ書いてないけど   いろんな人を パンで応援してる。   まあ こんなこと 別に 取り上げて どうこう言うつもりは　ないので 書いてませんが   この前 僕がパンで応援してる...

最近思うんです。   僕は　ちゃんと 今の自分を理解してるんだろうか？って。     修業時代 僕が至らないばかりに 職場の 誰も口を聞いてもらえず   悔しくて悔しくて   当時住んでた 姫路の田寺とい...

本当のことは 歌の中にある。   照れくさくて言えないことも。       今日 いろんな方から 頂いてた5つの宿題のうちの ひとつが終わった。     今日の締め切りのお相手は 赤穂化成さん。 &nb...