最近 いろんな業者さんが心配してくれます。   急に人が辞めて 大変ですね。　　　　　　って。   でも この業界　どこも今 人手不足ですからね。　　って。       疲れてるように、見えるんでしょうね。僕...

僕の選んだ道は   簡単ではないし 安心して歩けるものでもない。   常に 自信があるわけでもないし   これでいいんだろうか？と いつも不安を抱えて歩いてる。   これまで 何人もの人が   僕の道を否...

この前   子供が産まれて間もない女性から お電話を頂いた。   これから あこうぱんのパンを 子供にも食べさせていこうと思うんですが   添加物の入ってない 安全なパン　ってありますか？   そういう相談の電話...

なかなか 週末はブログ更新できなくなりました。。   僕の中では いろんなやりたいこと。 いろんな作りたいこと。   いっぱいあるのに なかなか それが出来ず もどかしい毎日を送ってるのがホントのところ。   ハロー...

この前 隣の岡山県で 行われるイベントのお誘いが ありました。   赤穂から 車で15分ほど走った日生という街から 橋でつながった　頭島というところでのイベント。   大きな封筒に 入った立派な企画書を読ませてもらうと &nbs...